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Coral do Mar 75 cl

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El Coral do Mar es un vino blanco elaborado en su totalidad con la uva de variedad Albariño procedente de nuestra finca de 18 hectáreas en el Condado de Tea, dentro de la denominación de origen Rías Baixas.

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El Coral do Mar es un vino blanco elaborado en su totalidad con la uva de variedad Albariño procedente de nuestra finca de 18 hectáreas en el Condado de Tea, dentro de la denominación de origen Rías Baixas.

La conducción del viñedo en espaldera, que permite que los racimos estén perfectamente aireados y asoleados, y las idóneas características del terreno granítico evitan gran parte de los tratamientos fitosanitarios y proporcionan unos mostos de baja acidez de forma natural. Gracias a esto se prescinde de la fermentación maloláctica del vino y se respeta su delicado aroma varietal y su sabor fresco característico.

Disfrútese a una temperatura óptima de 10-12º C. Producción limitada.

Alcohol

12,5-13% vol

Acidez Total

6,20 en ácido tartárico

Azucares

1,5-2 gr/litro.

PH

3,20

Presentación

Caja de 12 botellas de 750 ml., Caja de 6 botellas de 750 ml.

Variedad de Uva

Albariño mosto prensa

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