D.O RIBERA DEL DUERO  Hay 6 productos.

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Ψ PSI 2013 es la reafirmación de la filosofía con la que nació este proyecto de Peter Sisseck: ayudar a que no desaparecieran viñas históricas conducidas a la manera tradicional y cuidadas generación tras generación por familias de viticultores ligadas al territorio. Desde la pasada añada 2012 incorpora un pequeño porcentaje de Garnacha tinta de cepas...

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EL LAGAR DE ISILLA RESERVA 2011 DATOS BÁSICOS: Origen: Vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero Enólogo: Antonino Izquierdo Producción: 5.000 Botellas 

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6 meses en barrica Datos del viñedo: Viñedo propio de 12 años 100% tempranillo (tinto tino)Rendimiento: 4500 kg./Ha. máximo Terreno: ladera, arcilloso-calcáreo

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14 meses en barrica de roble 75% francés y 25% americano Datos del viñedo: Viñedo propio de 20 años 100% tempranillo (tinto tino)Rendimiento: 4000 kg./Ha. máximo Terreno: ladera, arcilloso-calcáreo

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Valdubón Crianza está elaborado con uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de viñas con una edad superior a 40 años. Las viñas originarias de Valdubón Crianza se encuentran repartidas por distintos términos de Ribera del Duero, siendo Roa, Pardilla y Milagros sus principales orígenes.

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• Cultivo: Conducción en vaso. Edad media del viñedo: 50-70 años. • Producción: 50.000 botellas. • Variedad: 100% Tempranillo.

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