Orube Crianza 75 cl

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75% Tempranillo
25% Graciano

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La vendimia 2015 fue una vendimia muy temprana.  La buena climatología, que durante
todo el ciclo había favorecido un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo,
culminó con un mes de septiembre excepcionalmente favorable para la calidad,
consiguiendo un excelente estado de madurez.

Orube  Crianza 2015 mantiene el carácter y elegancia propia de la marca Orube, sin
embargo cuenta su propia historia, debido a la personalidad  propia de la cosecha y al
ensamblaje de las distintas variedades,  características principales que contribuyen a la
singularidad de cada botella de vino.

Coupage de nuestros mejores tempranillos, potenciados con aportes de graciano.
Esmerado envejecimiento en una selección de  barricas de origen francés y americano
durante 12 meses.

Condiciones óptimas de conservación: en lugar fresco y de temperatura constante (14 y
17 ºC) resguardado de la luz y las vibraciones.

Tª de servicio: 16-18ºC. Conviene decantar

Vida útil: 5 años
 
 
 Coupage

75% Tempranillo
25% Graciano

Brillante y de color rojo picota con irisaciones granates.

Intenso y elegante en nariz.  A copa parada predominan las notas a madera noble.
Resaltan aromas como cacaos, cafés y vainillas, tras leve agitación estos aromas se
hacen más complejos, pudiéndose apreciar  notas a fruta negra y apareciendo efluvios de
especias, sobre todo a pimienta negra y clavo.  De forma más sutil,  asoman ciertas notas
de plantas aromáticas tales como el tomillo y la lavanda.

Sabroso en boca. De gran volumen y estructura para tratarse de un vino de categoría
crianza. Domina el sabor a madera noble resaltando de forma intensa los cacos y cafés.
De persistencia larga y elegante.
 
 Crianza
Su envejecimiento en una selección de  barricas de origen francés y americano durante
12 meses hace que Orube Crianza sea un acierto para los paladares más exquisitos.
 
 Maridaje

Tabla de embutidos ibéricos y quesos curados, cocidos de legumbres y chuletón a la
brasa.

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